به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «دیار رومشکان» محسن اسلامپناه، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان رومشکان نوشت: وقتی درباره سلامت جامعه و مردم صحبت میکنیم، معمولاً ذهنمان به سمت بیمارستان، پزشک و مراکز درمانی میرود؛ اما بخشی از سلامت جامعه پیش از رسیدن مواد غذایی به سفره خانوادهها شکل میگیرد. سلامت دام، کیفیت فرآوردههای دامی و پیشگیری از بیماریهای مشترک میان انسان و حیوان، از موضوعاتی است که ارتباط مستقیمی با زندگی مردم دارد.
در شهرستان رومشکان، دامداری برای بسیاری از خانوادههای روستایی و عشایری یک فعالیت اقتصادی و بخشی از منبع درآمد آنهاست. دام سالم برای دامدار یعنی حفظ سرمایه و ادامه تولید؛ به همین دلیل مراقبت از سلامت دام نباید فقط زمانی موردتوجه قرار گیرد که بیماری در گله مشاهده شده باشد.
شهرستان رومشکان با بیش از ۲۴۰ هزار رأس دام سبک روستایی و عشایری یکی از شهرستانهای مهم در این امر بوده و اداره دامپزشکی با خدماترسانی بهموقع از جمله واکسیناسیون بهموقع، معاینه دامها، کنترل بیماریهای واگیر، سمپاشی جایگاه دام، رعایت اصول بهداشتی در جایگاه دام و آموزش دامداران، اقداماتی هستند که میتوانند از بروز بسیاری از مشکلات جلوگیری کنند.
موضوع بیماریهای مشترک میان انسان و حیوان نیز اهمیت ویژهای دارد. برخی بیماریها میتوانند از دام به انسان منتقل شوند و رعایت اصول بهداشتی در نگهداری دام، تماس با حیوانات بیمار و مصرف فرآوردههای دامی در این زمینه اهمیت دارد. آگاهی دامدار و خانواده او از راههای انتقال بیماری میتواند از بسیاری از مشکلات پیشگیری کند.
سلامت گوشت و سایر فرآوردههای خام دامی نیز بخش دیگری از وظایف دامپزشکی است. نظارت بر مراحل مختلف تولید و عرضه این محصولات، برای اطمینان از سلامت آنها انجام میشود.
در رومشکان، شرایط دامداری و پراکندگی روستاها و مناطق عشایری باعث میشود آموزش و اطلاعرسانی به دامداران اهمیت بیشتری داشته باشد.
بهداشت جایگاه دام نیز موضوعی ساده اما مهم است. تأمین آب سالم، تغذیه مناسب، نظافت محل نگهداری، جلوگیری از ورود دام بیمار به گله و رعایت توصیههای کارشناسان، هزینه زیادی برای دامدار ندارد اما بیتوجهی به آنها میتواند خسارتهای سنگینی ایجاد کند.
در کنار دامداران و عشایر، مرغداران، قصابان، مراکز عرضه فرآوردههای دامی، روستاییان و دستگاههای مرتبط نیز در حفظ سلامت زنجیره تولید نقش دارند. رعایت ضوابط بهداشتی در هر مرحله، احتمال انتقال بیماری و عرضه محصول ناسالم را کاهش میدهد.
۱۴ مهرماه روز دامپزشکی برای شهرستانی مانند رومشکان، موضوعی فراتر از یک مناسبت تقویمی است؛ چون سلامت دام با درآمد بسیاری از خانوادههای روستایی و عشایری ارتباط دارد و سلامت فرآوردههای دامی نیز مستقیماً به مصرفکنندگان مربوط میشود.















